• 乐汇城资讯
  • 媒体资讯

    乐汇城新店开业

    2018-02-27

    一家自带浪漫因素的约会圣地

    那溪那山原生态云南菜(乐汇城店)

    隆重开业

     
     

    拍照自带滤镜fell

    拍照自带滤镜fell

    据说看到的人,都po到了朋友圈...

     

    踏进店内,

    全店以特有的云南情调,

    小资腔调的装修布置很有范儿。

                 那溪那山的“腔调”可以让食客有更多的空间和情怀去消化这一段饭和释怀这一段宁静的时间
    让食客流连忘返

    绝对是闺蜜小聚情侣约会(虐狗)家人聚餐的绝佳好去处

     

     

    生活需要仪式感

    有人说过,情侣腻在一起

    嘴巴里不是塞满情话,就是装满食物

    1

    无水汽锅鸡

    汽锅鸡是云南特有的名菜,

    因为特制的器皿与烹饪工艺艳惊四座!

    汽锅鸡一大锅看起来汤色很清亮,

    但是味道却是出奇的鲜甜?!

    这是因为每天用紫陶汽锅蒸煮6个小时左右,

    汤汁靠蒸汽循环的水凝结而成~

    鸡肉被汽嘴中的蒸汽蒸熟,

    完美的保留了鸡肉的鲜香和营养!

    吃起来很清淡鲜嫩,味足不腻。

    汤里还加入了菌菇,鲜气渗入每一滴汤汁里,

    口感惊艳,没有多余油腻感,

    反而鲜味萦绕,口齿留香!

    2

    傣族香茅草烤鱼

    香茅草是生长在亚热带的一种茅草香料,带有一种天然浓郁的柠檬香味,有和胃通气、醒脑催情的特殊功效。傣家人最爱用香茅草做调味料,用其把腌制入味的鲫鱼、罗非鱼捆裹好,用木炭小火慢烤至鱼熟透,食之味道鲜嫩奇香。

    3

    舌尖上の建水豆腐

    建水豆腐有一百多年的历史,建水老井的泉水、独特的酸浆点制、和小纱布缠裹的方式造就其特殊的口感。烤着吃,味道非常的特殊